Традиционно началом сезона сбора урожая яблок считается вторая половина августа.

Сад Amal Bio этим летом не стал исключением. К настоящему моменту собрано уже более 50 тонн яблок, в то время как общий ожидаемый объем должен составить 450 тонн.  Сбор урожая начался с яблок Роял Гала и продолжится такими сортами как Голден делишес, Гренни Смит, Джонапринц, Фуджи, Бребурн, Майрак, Орли ред,  Ред делишес и Айдаред до конца октября.

Работы по сбору урожая в саду осуществляются исключительно вручную, все работники компании проходят специальное обучение.  После снятия  плоды попадут в хранилище, где будут храниться до поздней весны.

Сентябрь 2015 станет для компании первым сезоном урожая овощей. Весной текущего года  был высажен сад, где на общей площади 40 га растут картофель, редька, капуста, тыква, а также экспериментальные сорта дынь и арбузов.

Уже в середине осени все овощи и фрукты окажутся на прилавках алматинских магазинов.